北京中醫(yī)藥大學(xué)東方醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科營(yíng)養(yǎng)師 魏幗

皮糙眼干、咳嗽咽痛、失眠乏力……入秋后氣候發(fā)生變化，可能引起人體諸多不適。除了調(diào)整生活方式和心態(tài)，選擇合適的養(yǎng)生茶也有助對(duì)抗“多事之秋”。

皮糙眼干，喝枸杞茶。秋天氣候干燥，容易導(dǎo)致皮膚粗糙、雙眼干澀等。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，枸杞具有明目的功效?，F(xiàn)代研究也證實(shí)，每天吃一小把枸杞有益眼部健康。枸杞富含的胡蘿卜素進(jìn)入小腸后，能變成人體可以直接利用的維生素A，不但能護(hù)眼，還是上皮組織合成和修復(fù)必需的物質(zhì)，有助預(yù)防皮膚干燥、粗糙、脫皮等癥狀。需要提醒大家，泡完茶的枸杞要一起吃掉，因?yàn)槠渲泻芏嘟】党煞植蝗苡谒?，泡茶并不能完全釋放。過(guò)量食用枸杞可能導(dǎo)致上火，每天攝入量以一小把（10克左右）為宜。

咳嗽咽痛，喝菊花茶。夏秋之交，氣溫忽高忽低，不少人會(huì)出現(xiàn)咳嗽、咽痛、咽干等風(fēng)熱燥邪癥狀。建議喝些有清熱解毒功效的菊花茶，緩解風(fēng)熱癥狀?，F(xiàn)在市面上的菊花有黃菊、白菊兩種，疏散風(fēng)熱宜用黃菊花，尤其適用于溫燥導(dǎo)致的咽干咽痛；平肝、清肝明目宜用白菊花，對(duì)頭痛眩暈等癥狀效果較好。還有一種野菊花，花朵較小較黃，花形不是很好看，但清熱解毒的作用最強(qiáng)，對(duì)緩解生瘡、牙痛、口臭都有效。無(wú)論哪種菊花，性質(zhì)都偏寒，陽(yáng)虛體質(zhì)（平時(shí)怕冷）和脾胃虛寒（一吃涼東西就胃不舒服）的人不宜多飲。從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)說(shuō)，菊花茶中富含黃酮類(lèi)物質(zhì)，具有很好的抗氧化性能，能幫助人體清除自由基，抵抗炎癥。但黃酮類(lèi)物質(zhì)十分不穩(wěn)定，很容易被氧化，使茶水失去本來(lái)的色澤，保健作用也會(huì)有所下降。因此菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲，最好不要久放。如果咽痛癥狀比較嚴(yán)重，可搭配桔梗。

腸燥便秘，喝羅漢果茶。秋天溫燥的邪氣還會(huì)影響腸道功能，導(dǎo)致便秘多發(fā)。除了多吃新鮮果蔬和全谷雜糧等富含膳食纖維的食物外，建議常喝羅漢果茶，能補(bǔ)水潤(rùn)腸、防治便秘。如果便秘嚴(yán)重，泡茶時(shí)可加入胖大海，以增強(qiáng)潤(rùn)腸通便的作用。此外，羅漢果還有清熱解毒、化痰止咳、養(yǎng)聲潤(rùn)肺的作用，非常適合咽干咳嗽的人。羅漢果性涼，脾胃虛寒的人不宜久服。

失眠多夢(mèng)，喝龍眼茶。氣溫變化容易導(dǎo)致脾胃虛弱的人出現(xiàn)飲食無(wú)味、頭暈乏力等情況，嚴(yán)重的還會(huì)引起心脾兩虛，出現(xiàn)失眠多夢(mèng)、心悸健忘等問(wèn)題。適當(dāng)飲用具有滋補(bǔ)心脾作用的龍眼茶，有助緩解這些癥狀。泡茶時(shí)還可以加入玫瑰、紅棗等，有助調(diào)節(jié)情緒，增強(qiáng)養(yǎng)心安神的功效。龍眼肉性偏熱，便秘、小便黃赤、口干舌燥、舌苔厚膩、消化不良、食欲不振者應(yīng)少食，以免引發(fā)不適?！?