本報(bào)駐英國特派記者  邢  雪

據(jù)英國《衛(wèi)報(bào)》報(bào)道，英國一家關(guān)注食品健康與安全的基金會(huì)近日發(fā)布報(bào)告稱，英國兒童正面臨越來越矮、越來越胖，以及越來越容易生病等健康問題。

這份報(bào)告的名稱為《被忽視的一代：如何扭轉(zhuǎn)英國兒童健康惡化趨勢(shì)》。報(bào)告顯示，自2013年，全英5歲兒童的平均身高持續(xù)下降；2006年以來，10~11歲兒童肥胖率增加了30％；英國當(dāng)下出生嬰兒的平均健康壽命,將比2010~2020年出生的孩子減少1年；在過去5年中，英格蘭和威爾士地區(qū)被診斷患有2型糖尿病的青少年人數(shù)增加了1/5以上。

報(bào)告指出，超加工食品盛行、健康和營養(yǎng)的食物攝入不足、貧困等原因，導(dǎo)致當(dāng)前英國兒童“矮胖病”問題嚴(yán)重。一方面，英國兒童的肥胖問題存在“貧富差距”。據(jù)英國國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，貧困區(qū)域兒童肥胖率是最發(fā)達(dá)區(qū)域的2倍多。低收入家庭更多購買廉價(jià)的高熱量食品，導(dǎo)致兒童肥胖但營養(yǎng)不良。另一方面，近年來，英國食品價(jià)格大幅上漲，許多家庭難以負(fù)擔(dān)更昂貴的健康飲食，貧困問題和不平等現(xiàn)象加劇了兒童健康危機(jī)。

英國醫(yī)療和健康專家發(fā)出警告，如果不立即采取措施，將使英國國家醫(yī)療服務(wù)體系不堪重負(fù)。1992~2020年間，英國歷屆政府陸續(xù)出臺(tái)了14項(xiàng)應(yīng)對(duì)人口肥胖的政策文件，涵蓋689個(gè)具體措施。然而，這些政策被指未能從根本上扭轉(zhuǎn)英國兒童健康惡化的總體趨勢(shì)。報(bào)告提出，政府應(yīng)繼續(xù)限制“垃圾食品”的廣告宣傳和促銷，發(fā)布控制嬰幼兒食品含糖、含鹽量的相關(guān)指南，出臺(tái)激勵(lì)政策鼓勵(lì)蔬菜和水果的生產(chǎn)和消費(fèi)；同時(shí)應(yīng)從兒童階段就鼓勵(lì)健康飲食，提高學(xué)生在校期間的餐食營養(yǎng)水平等。政府應(yīng)提高健康食物的可及性和可負(fù)擔(dān)性，讓更多貧困和低收入家庭吃得更營養(yǎng)健康?！?/p>