第二十八期#曬曬你家健康食譜#結(jié)果公布，歡迎大家繼續(xù)參與，戳圖獲取參與方式，將有機(jī)會(huì)得到生命優(yōu)選聲波式電動(dòng)牙刷，并獲得營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家點(diǎn)評(píng)食譜。

最近最?lèi)?ài)的隔夜燕麥杯真是美味又營(yíng)養(yǎng)，一定要買(mǎi)即食燕麥，而不是干吃的脆麥片，之后就一層燕麥，一些牛奶，一層酸奶，堅(jiān)果水果（推薦火龍果、香蕉、藍(lán)莓），有黃豆粉或者豆?jié){粉也可以撒兩層，這樣一層一層的在高容器里鋪滿(mǎn)，放冰箱，轉(zhuǎn)天早上拿出來(lái)回溫就可以吃啦～

營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng)：

這個(gè)燕麥杯是屬于比較健康的食譜。

一個(gè)是食材種類(lèi)比較豐富，有谷類(lèi)、奶類(lèi)、堅(jiān)果、水果、大豆，可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、膳食纖維、鈣、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)或有益健康的成分。

另一個(gè)是選用了相對(duì)健康的食材，例如，選用即食燕麥，而不是那種干吃的脆麥片，相比后者，前者加工程度更低，營(yíng)養(yǎng)保留更好，而且不會(huì)加入過(guò)多的糖、油，熱量更低。

不過(guò)，關(guān)于燕麥杯放冰箱隔夜的做法，建議最好是現(xiàn)做現(xiàn)吃，以降低污染風(fēng)險(xiǎn)。另外，需要注意的是，剛從冰箱拿出來(lái)的燕麥杯，最好放回溫了再吃，特別是對(duì)于那些胃腸功能比較弱的朋友。

點(diǎn)評(píng)人：

中國(guó)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師劉萍萍